قند گیری از چغندر قند: چغندر در طی مدت کوتاهی از سال برداشت شده و توسط کامیون به کارخانه وارد میxadشود در بدو ورود به کارخانه کامیون با بار، باسکول (وزن) میxadشود و وزن خالی کامیون نیز بعد از تخلیه چغندر ثبت میxadشود تا وزن محصول تحویل داده شده به کارخانه معلوم شود. باید توجه داشت که کارخانه قند در ...

آنتی بیوتیک ها به گروهی از داروها گفته میشود که توسط موجودات زنده و کپک ها، باکتری ها، برخی ار قارچ ها تولید شده و باعث مهار یا از بین بردن باکتری های مضر میشود. آنتی بیوتیک ها از نظر خواص فیزیکی، شیمیایی و فارماکولوژیک طیف اثر باکتریایی و مکانیسم اثر (نحوه اثر) تفاوت های قابل توجهی با یکدیگر دارند....

عارضه ی ژنتیکی برگشتگی پلک (Entropion) در اسب در حالت برگشتگی پلک ها، مژه ها بخصوص مژه های پلک پایین دائما به مردمک چشم مالیده می شوند، اگر دقت کنیم تشخیص داده می شود. در این صورت پلک ها را با انگشتان دست خود درست می کنیم و مژه ها را به حات اولیه خود بر گردانیم این کار را روزانه 3 تا 4 بار به مدت چن...

کشتارگاهxadها به 3 دسته تقسیم میxadشوند: 1) کشتارگاهxadهای محلی یا کوچک 2) کشتارگاهxadهای متوسط یا منطقهxadای 3) کشتارگاهxadهای صادراتی کشتارگاهxadهایی هستند که در مناطق خیلی کوچک احداث میxadشوند مثلا کشتارگاهxadهایی که برای تأمین گوشت مورد نیاز یک شهر احداث میxadشوند. طبیعتا تجهیزاتی که در این کشتا...

تقسیم بندی پرندگان از نظر قدرت پرواز پرندگان از لحاظ قدرت پرواز به دو دسته تقسیم میشوند: 1) کاریتاتا(Carinatae) : قادر به پرواز میباشند. 2) راتیتا(دوندهها) Ratitae : قدرت پرواز ندارند. مثل شتر مرغ طیور سینه پهن (Ratites) از پرندگان بزرگ فاقد قدرت پرواز و راهپیمایی هستند و سینه ای پهن و تخت دارند. ای...

اهلی شدن طیور اهلی کردن(domestication) فرایندی است که در آن گروهی از جانوران به زندگی زیر نظر و تحت حمایت انسانها خو میگیرند. انسانها به دلایل مختلف بسیاری از حیوانات را در طول تاریخ اهلی کردهاند. مهمترین این دلایل شامل؛ تهیه مواد غذایی و کالاهای ارزشمند دیگر (مانند پشم)، کمک در انجام برخی فعالیتها ...

مشخصات پرندگان 1) وجود پر در پرندگان : که باعث افزایش حجم بدن و کاهش وزن مخصوص مرغ میشود و به پرواز کمک میکند. 2) وجود بال برای پرواز 3) داشتن منقار 4) نداشتن دندان 5) داشتن پاهای پولک دار و پنجه دار 6) سیستم گوارشی متفاوت : داشتن چینه دان و سنگدان 7) داشتن کیسههای هوایی : وجود 9 کیسه هوایی 8) وجود ...

آخور به محل توزیع خوراک و مواد خوراکی علوفه و یا کنسانتره آخور میxadگویند. در حالت کلی دو نوع آخور در سالن قابل تعبیه است : 1) آخور ثابت 2) آخورهای متحرک...................

مواردی که به هنگام شیردوشی باید در نظر گرفت : 1) سکوت و آرامش کلی در هنگام کار کردن 2) شتشوی قسمتxadهای مختلف پستان بویژه پستانکxadها با آب گرم (ولرم) و سپس خشک کردن با حوله انفرادی یا دستمال کاغذی که در واقع این باعث ماساژ دادن پستان نیز میxadشود. 3) بهتر است قطرات اولیه شیر در هنگام شیردوشی را در ...

سه ویژگی مهم چشم پرندگان 1) بزرگ بودن کره چشم(eyeball) : بزرگ بودن کره چشم باعث شده که قسمت اعظم سرشان را تشکیل بدهد. بزرگترین چشم مهره داران را شتر مرغ با قطر 50 میلیمتر دارد. 2) تطابق عالی چشم پرندگان و شبکیه عریض : در تطابق عالی هم دید یک چشمیو هم دید دو چشمیمهم است این حالت وقتی پیش میآید که دو ...

اهمیت تاسیسات و تجهیزات دامپروری به طور کلی تاسیسات دامپروری شاملساختمانxadهای دامپروری و جایگاهxadهای نگهداری دامو قسمتxadهای مختلفدیگرمثل انبارها و سیلو میxadباشد. به کلیه وسایل و ادواتی که در دامپروری مورد استفاده قرار میxadگیرند، تجهیزات(Equipments) دامپروری میxadگویند. هر موجود زنده باید در محل...

استانداردهای مورد نیاز برای احداث جایگاه گاو رعایت استانداردهای لازم برای احداث جایگاه گاو به دلیل تاثیری که بر محیط زیست انسان و سایر حیوانات دارد و همچنین استفاده از حداقل زمین مورد نیاز برای پرورش حداکثر تعداد گاو بسیار حائز اهمیت می باشد. 1) ظرفیت گاوداری : منظور تعداد گاو شیرده مولدی که میxadتو...

روش های شترداری در ایران در ایران به 4 طبقه به شرح زیر می توان تقسیم بندی نمود : 1) مربوط به گروهی از عشایر است که از قدیم بنام «چاپادار» معروف بوده......................

گیاهان سمی در تغذیه شتر مسمومیت شتر با گیاهان سمی اگر چه بندرت دیده می شود ولی بعضی اوقات به علت وجود این گیاهان در یک منطقه ممکن است شترها با خوردن آنها دچار مسمومیت شوند از این دسته از گیاهان می توان به موارد زیر اشاره کرد :...........................

نواله چیست؟ نواله نوعی غذای فشرده و گلوله شده ای می باشد که در بعضی موارد به حیوان داده می شود این نوع غذا در کشور هند به Massalas معروف است ترکیبات نواله در کشورهای مختلف متفاوت است که برخی از این نواله ها حاوی این ترکیبات می باشند.........................

فرآورده های شیر شتر در حالیکه شیر شتر در دوران شیردهی می بایست به مصرف تامین غذای بچه شتر یا دیلاق برسد بنابراین مقدار قابل توجهی از آن باقی نمی ماند که بتوان با آن فرآورده های دیگری ساخت علاوه بر این خصوصیات کیفی شیر شتر اجازه نمی دهد که از آن مانند شیر سایر دام ها فرآورده های مختلفی تهیه نمود چنان...

محاسبه تعداد شیردوش در گاو داری با احتساب 10 دقیقه زمان لازم برای دوشیدن هر گاو شیری و با فرض این که دوشیدن کل گاوها در هر مرحله(نوبت) در مدت 120 دقیقه(2 ساعت) انجام می گیرد با استفاده از فرمول زیر تعداد شیردوش مشخص می شود. به عنوان مثال در یک واحد 100 دراسی شیردوش مورد نیاز 8 یا 9 واحدی خواهد بود.

لیگنین لیگنین نام کلی است برای گروهی از ترکیبات در ارتباط نزدیک با هم که مقاومت شیمیایی و بیولوژیکی(chemical and biological resistance) به دیواره سلولی میدهند و گی.............................

مواد افزودنی مواد خوراکی ( Feed Additivis ) در مواد خوراکی علاوه بر مواد خوراکی شناخته شده مقداری از مواد دیگر نیز است این مواد افزودنی شامل یک یا تمام موادی میشود که آن را به واسطه اثرات مخصوص به مواد خوراکی اضافه میگردد. مهمترین مواد افزودنی به جیره حیوانات عبارت است از آنتی بیوتیک ها، هورمون ها، ...

عوامل ضد تغذیه ای موجود در برخی از ترکیبات غذایی رایج ماده غذایی عوامل ضد تغذیه ای جو بتا گلوکان ها – آرابینوزایلان ها – فیتات گندم آرابینوزایلان ها – بتا گلوکان ها – گلوتلین ها چاودار آرابینوزایلان ها – بتا گلوکان ها – تانن ها – الکیل رزوسینول ها – مهار کننده های پروتئاز - فیتات تریتیکاله آرابینوزا...