ماده غذایی | عوامل ضد تغذیه ای |
جو | بتا گلوکان ها – آرابینوزایلان ها – فیتات |
گندم | آرابینوزایلان ها – بتا گلوکان ها – گلوتلین ها |
چاودار | آرابینوزایلان ها – بتا گلوکان ها – تانن ها – الکیل رزوسینول ها – مهار کننده های پروتئاز - فیتات |
تریتیکاله | آرابینوزایلان ها – بتا گلوکان ها – مهار کننده های پروتئاز |
سورگوم | تانن ها – فیتات |
سویا | مهار کننده های پروتئاز – مواد گواتر زا- لسیتین ها – ساپونین ها – گلینسین ها – کان گلینیسین – الیگوسارکاریدها – پکتین ها – پروتئین های آنتی ژنی – فیتات |
شلغم روغنی | تانن ها – اسید اروسیک- اسیدهای فنلیک- گلوکوزینولات ها – پکتین ها – الیگوسارکاریدها – فیتات |
دانه آفتابگردان | فیبر موجود در ماده غذایی – تانن ها – فیتات |
باقلای مصری | آلکالوئیدها – پکتین ها – فیتات |
نخود | لسیتین ها – تاننها – پکتین ها –الیگوسارکاریدها – فیتات |
لوبیا | مهار کننده های پروتئاز – لیسیتن ها – تانن ها - ویسین ها – کان ویسین ها – پکتین ها – الیگوسارکاریدها – فیتات |
منبع : کاربرد آنزیم در تغذیه طیور تالیف دکتر نادر افشار مازندران و ابوالفضل رجب – انتشارات نوربخش.
هنرستان کشاورزی امام رضا (ع) اسفراین...برچسب : عوامل ضد تغذیه ای, نویسنده : tohidialia بازدید : 346