هنرستان کشاورزی امام رضا (ع) اسفراین

:: هنرستانی خواهیم ساخت...:: احادیثی درباره علم و دانش:: طعم های نامطبوع شیر:: سوزاندن یا سینگ زدن موی پستان گاو(Teat or adder singeing):: قطع سرپستانک های اضافی( Removing Extra Teats):: مدیریت گاو در فصول سرما ( ممانعت از متانیزه شدن):: مشکلات اصلی صنعت پرورش طیور:: مشاغل موجود در حرفه مرغداری:: مصرف آب در گاو:: عادات بد و غیر طبیعی گاوها:: مدیریت دامپروری:: تعریف دامپروری(Definition of Animal Husbandry):: تانن ها ( Tains) یا فلاوانول ها ( Flavanols):: واکنش میلارد(Millard's reaction) یا ق...

طعم های نامطبوع شیر اگر قصد دارید از آخرین وضعیت «طعم های نامطبوع شیر» مطلع شوید، این گزارش مهم‌ترین اطلاعات منتشر شده را در اختیار شما قرار می‌دهد. در ادامه، تمامی اطلاعات موجود درباره این موضوع به صورت یکجا گردآوری شده است تا بتوانید بدون نیاز به مراجعه به منابع مختلف، جزئیات کامل را مطالعه کنید. طعم های نامطبوع شیر ترش شدن شیر : لاکتوز یا قند شیر، یک دی ساکارید(گلوکز+ گالاکتوز) است. لاکتوز بوسیله باکتری های مولد اسید لاکتیک مورد هجوم قرار گرفته و تجزیه شده و در نتیجه گلوکز و گالاکتوز ای...

مواردی که به هنگام شیردوشی باید در نظر گرفت : 1) سکوت و آرامش کلی در هنگام کار کردن 2) شتشوی قسمتxadهای مختلف پستان بویژه پستانکxadها با آب گرم (ولرم) و سپس خشک کردن با حوله انفرادی یا دستمال کاغذی که در واقع این باعث ماساژ دادن پستان نیز میxadشود. 3) بهتر است قطرات اولیه شیر در هنگام شیردوشی را در ظرف مخصوصی به نام استریپ کاپ(Strip Cup) دوشیده شود تا چنانچه گاو به بیماری ورم پستان مبتلا شده باشد تشخیص داده شود. 4) نصب تک تک کلاهکxadهای ماشین شیردوشی و نگهداشتن خرچنگ......................

فرآورده های شیر شتر در حالیکه شیر شتر در دوران شیردهی می بایست به مصرف تامین غذای بچه شتر یا دیلاق برسد بنابراین مقدار قابل توجهی از آن باقی نمی ماند که بتوان با آن فرآورده های دیگری ساخت علاوه بر این خصوصیات کیفی شیر شتر اجازه نمی دهد که از آن مانند شیر سایر دام ها فرآورده های مختلفی تهیه نمود چنانچه شیر شتر بصورت تازه به مصرف نرسد می بایست آن را...

محاسبه تعداد شیردوش در گاو داری با احتساب 10 دقیقه زمان لازم برای دوشیدن هر گاو شیری و با فرض این که دوشیدن کل گاوها در هر مرحله(نوبت) در مدت 120 دقیقه(2 ساعت) انجام می گیرد با استفاده از فرمول زیر تعداد شیردوش مشخص می شود. به عنوان مثال در یک واحد 100 دراسی شیردوش مورد نیاز 8 یا 9 واحدی خواهد بود....

شیر دوشی در واحد پرورش گاو شیری حساس ترین عمل شیر دوشی است زیرا همه سود یک شبانه روز گاوداری در آنجا بدست میآید دامپرور باید کار شیر دوشی را جدی بگیرد و هر چه علم و وسواس دارد بخرج بدهد. شیردوشی معمولا به دو روش توسط انسان انجام میگیرد : 1) شیر دوشی با دست 2) شیر دوشی با ماشین.............................

سالن شیر دوشی همان طور که در شکل مقابل میبینید هر سالن شیر دوشی از دو قسمت اصلی و فرعی تشکیل میشود که قسمت اصلی شامل محوطه انتظار (Holding Area) و سالن شیر دوشی(Millking Parlor) میباشد و قسمت فرعی شامل اتاق کارگران، اتاق نگهداری شیر، حمام و اتا......................

خصوصیات گاوهای شیری هر یک از نژادهای گاوشیری دارای صفات مخصوصی هستند که بوسیله آنها نژاد مشخص میگردد و نژاد شیری خوب دارای بدنی لاغر و زاویه دارو سیستم پستانی مناسب، گردن کشیده، پوست نرم، صاف و قابل انعطاف میباشد. دراین نژادها علاوه بر میزان شیردهی، سازگاری ...........................

تغذیه گاوهای شیری برای تغذیه گاوهای شیری 6 مرحله در نظر میxadگیریم : 1) 6هفته ابتدای دوره خشکی 2) 2 هفته آخر دوره خشکی ( Close off)......................

...